السواك وفوائدة ؟

شجر الأراك المستخرج منها السواك يتم قطع السواك من جذور شجرة الأراك، وتكثر هذه الشجرة في المناطق الصحراوية مثل شبه الجزيرة العربية وخاصةً المملكة العربية السعودية، وإفريقيا، والهند، وأمريكا، وشجرة الأراك من الأشجار دائمة الخضرةِ. كما أنها تمتاز بأنها عريضة وتعيش لفتراتٍ طويلةٍ لذلك أطلق عليها بالمعمّرة، وتكون أغصانها طريةً ومتشابكةً معاً، وقد يصل ارتفاع الشجرة إلى عشرة أمتارٍ أو أكثر، ويتم الحصول على السواك من خلال تقطيع جذور الشجرة الطويلةِ التي تمتد لمساحاتٍ طويلةٍ تحت سطح التربة. يُستخدم السواك كبديلٍ عن فرشاة الأسنان في تنظيف الأسنان، ويمتاز بأنه سهل الاستخدام وعمليٌّ جداً، ورخيص الثمن، ويتواجد بكثرةٍ في الأسواق، كما يمكن حمله في أي مكانٍ، لذلك نصحت منظمات الصحة العالمية الدول وخاصةً الفقيرةِ منها باستخدام السواك بشكلٍ مستمر. فوائد السواك وأهميته يعتبر استخدام السواك سنّةً مؤكدةً حث عليها الرسول الكريم صلى الله عليه السلام، فعن عائشة رضي الله عنها، عن النبي صلى الله عليه وسلم قال : ( السِّوَاكُ مَطْهَرَةٌ لِلْفَمِ مَرْضَاةٌ لِلرَّبِّ ) رواه النسائي. قد أثبتت الدراسات الحديثة الفوائد الكبيرة للسواك التي تحدّث عنها النبي صلى الله عليه وسلم، فهو لا ينطق عن الهوى، فالسواك يحتوي على كمياتٍ عديدةٍ من الأملاح المعدنية، وشوارد الكالسيوم، والحديد، والفوسفات، والصوديوم، ونسبةٍ من الفيتامين (C)الضروري لحماية الأسنان، ومن هذه الفوائد: حماية الأسنان من التسوس وحماية اللثة من الأمراض، فالعصارة الموجودة في السواك تعمل على القضاء على البكتيريا، ومسببات التسوس، والتهاب اللثة، فقد تم التوصل إلى أنَّ من يداومون على استخدام السواك هم أقل عرضةً للإصابة بالتسوس وأمراض اللثة، كما أنَّه تم اكتشاف وجود مواد قابضةً في هذه العصارة، مما يقلل من مشاكل نزيف اللثة. حماية طبقة المينا الموجودة في الأسنان وإزالة طبقة الجير، التي قد تتكوّن على سطح الجسم نتيجة احتواء العصارة على الفلورايد، وعلى مواد مطهرة تشبه عمل غسولات الفم، كما أنَّ هذه المواد تعمل على الوقاية من مرض سرطان الفم. التخلّص من تصبغات الأسنان فمن خلال شعيرات السواك التي تماثل عمل فرشاة الأسنان، فهي تفيد بطريقةٍ ميكانيكيّةٍ في تنظيف الطبقةِ الخارجيةِ من الجير والتكلس الذي قد يتجمّع على الطبقة الخارجيّة للأسنان. تطهير الفم والتخلّص من الروائح الكريهة، التي يمكن أن تصدر من الفم بل وتعطره، بسبب الزيوت العطرية الموجودة فيه. طريقة استخدام السواك يتم قص رأس السواك، ثم نقعه في الماء ليصبح طرياً، ثم يستخدم بالتدريج حتى يلين، وبعد كل فترة من الأفضل قص الشعيرات المستخدمة، ويجب عدم ترك السواك مكشوفاً حتى لا تتجمع عليه الجراثيم الضارة.

توت وورق توت وفوائدة ؟

التوت شجر كبير يزرع من أجل ثمارة الصغيرة، وهو من فصيلة التوتيات من رتبة الورديات، وهي شجرة كبيرة وطويلة الأغصان وكذلك عريضة الأوراق، وتتغذّى وتعيش دودة القز على ورق شجر التوت وتنتج الحرير، والموطن الأصليّ لشجرة التوت جنوب آسيا خصوصاً الصين، وتنتشر زراعة التوت بكثرة في غوربا والوطن العربي وخصوصاً في بلاد الشام، والصينيون سابقاً وفي القديم استخدموا ورق التوت كعملة ورقيّة. أنواع التوت توت الفراولة الأرضي. التوت البري. التوت ذات اللون الأحمر. التوت ذات اللون الأسود. التوت ذات اللون الأبيض. القيمة الغذائية للتوت يوجد في ثمر التوت الكثير من العناصر الغذائية المهمّة لجسم الأنسان نذكر منها: الألياف الغذائية، وحمض الماليك، وحامض الليمون، وحمض الاسكوربيك، ومواد مُضادة للأكسدة، وأحماض دُهنية، والبروتينات، ويوجد ايضاً بعض المعادن الغذائية المُفيدة مثل: النُحاس، والحديد، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والفلور، والصوديوم، والكوبلت، والمنغنيز، والكلور، وذلك ثمر التوت تحتوي على بعض الفيتامينات مثل: فيتامينC، وفيتامينA، وفيتامينB. فوائد ثمارالتوت الصحية يُعالج حالات الإصابة بفُقر الدم. يعمل على ترطيب الجسم. يقي من الإمساك و يقي من خطر حدوثه. يُعالج بعض الإلتهابات مثل: التهابات الأمعاء، والتهابات القولون، والتهابات الحلق، والتهابات الصدر أيضاً. يحمي الأسنان واللثة من الالتهابات و الورم الناتج عن التسوّس والالتهابات. يُعالج حالات السُعال الشديد و المُستمر. يدخل في علاج مرض الجدري و الحصبة. يروي العطش وخصوصاً في الحرّ الشديد. يعمل على فتح الشهية للطعام. يُعتبر التوت مُلين طبيعي للمعدة. يُعالج فُقر الدم لإحتوائه على نسبة عالية من الحديد. يُساعد في خفض درجة حرارة الجِسم. يصنع منها الكثير من الحلويات والعصير. فوائد أوراق التوت الوقائية والعلاجية يُساعد في فُقدان و خسارة الوزن لمن يتبع الرجيم. يُعالج الأمراض التي تؤثر في المعدة وقرحة المِعدة وغيرها. يُحافظ على مُعدل ضغط الدم الطبيعي و يقي من ارتفاعه حيثُ يعمل التوت على خفض مُعدل الضغط. يُحافظ على صحة الكَبد و سلامته من الأمراض. يعمل على خفض نسبة الكولسترول الضارّ في الجسم. يعالج مرض السكري ويستعمل بديلاً طبيعيّاً للإنسولين ويقي من ارتفاع نسبة السكر في الدم. يفيد ويقوّي وينشّط الكبد ويعالج الكثير من الأمراض التي تصيبه. طريقة عمل شاي ورق التوت أكدت دراسة أجرها علماء من ألمانيا أنه يمكن الاستفادة من أوراق التوت للجسم عن طريق عمله كشاي وشربه وخصوصاً للمرضى الذين يعانون من مرض ارتفاع نسبة السكر في الدم، يمكن لفّ ورق التوت وتناوله كطعام مثل لف ورق العنب بالضبط. نحضر مجموعة ما أوراق التوت السليمة الخالية من أية عيوب. نغسل أورق التوت جيداً من الأتربة والأوساخ. ننقع هذه الأوراق بماء فاتر لمدّة ثلاث ساعات. نقوم بعد ذلك بتدفئة منقوع أوراق التوت وشربه مثل الشاي تماماً. من أراد تحليته وخصوصاً مرضى السكري يمكن ذلك بواسطة العسل أو سكر الهيكسول الخاص لمرضى السكري.

القرنفل وفوائدة أضرارة ؟

القرنفل من الشجيرات الصغيرة المعمرة لها شكل مخروطي تنتمي للفصيلة القرنفلية وهي دائمة الخضرة تقطف أزهارها مرتين كل عام وتجفف براعمها التي تتحول من اللون الأحمر إلى اللون البني بعد التجفيف . الموطن الاصلي للقرنفل تعتبر جزر مولوكا الموطن الأصلي للقرنفل ،و هناك أكثر من اسم للقرنفل ففي العالم العربي اشتهر القرنفل باسم المسمار للشبه بينه و بين المسمار، كما أنه سمّي ايضا بعود النوار و في القدم كان يستخدم لرائحته العطرية القوية . محتويات القرنفل يحتوي على زيت اليوجينول الذي له خاصية التخدير بالاضافة الى معادن عدة كالفسفور والصوديوم والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والمنجنيز وبعض الأحماض كحمض الهيدروكلوريك، و كما أنه يحتوي على فيتامين c وkوالكالسيوم والمغنيزيوم والالياف ويحتوي على مادة الاوجنول التي تساعد على تخفيف الالام وقتل الجراثيم. مكونات القرنفل زيت طيَّار، يحتوي على الأوجينول Eugenol بنسبة 79-85%، إستيل الأورجينول، ميتيل ساليسيلات، بينين، فانلين؛ صمغ، حموض التنيك. فوائد القرنفل يعمل على تقوية اللثة. يمنع الغثيان والقيء . تقويةعامة وفاتح للشهية. يعالج القرنفل آلام الرأس. يستخدم كمسكن موضعي للأسنان. يحمي القرنفل الجسم من السموم. ينشط القرنفل الذاكرة والجسم. يسهل القرنفل من عملية الهضم. يعتبر مسكن قوي لآلام الأسنان. يساعد على علاج العدوى بالخمائر. القرنفل يقوي القلب و الكبد و المعدة. يعمل على تقوية الدماغ وإجلاء البلغم. يعتبر مطهر و مخدر للآلام و القروح. مكافح للسرطان و الروماتزم و السكري و السل. استعمال القرنفل في علاج القذف المبكر عند الرجال . يعمل القرنفل على تطهير و تعقيم المعدة, و تخفيف الحمى. يقوي القرنفل عضلات الرحم و ينبه التقلصات خلال الولادة. يستخدم القرنفل كمدر للبول وكذلك خافض لضغط الدم . فعال في تفتيت الحصى وكذلك يفيد في أمراض الجلد . يحتوي القرنفل على مادة الاوجنول التي تساعد على تخفيف الالام وقتل الجراثيم. تنقيه البول و طارد للسموم ، ضد النزلات الصدرية و الصداع. للتقوية الجنسية و عسر النفس ، الربو و جلاء الصدر من البلغم و النيكوتين وخاصة للمدخنين. زيت القرنفل يساعد على التخفيف من الام الاسان والتهاب اللثة فهو يخفف من الم ابرة التخدير عند وضعه بالفم . فوائد القرنفل الطبية في الطب البديل منقي للدم. يعالج القرحة الهضمية ويفيد في حالة الغثيان والدوار. يستخدم لعلاج آلام الحلق لاحتواءه على زيوت طيارة فعالة في تخفيف الألم . يعمل على تنشيط الدورة الدموية ويساعد على التركيز ويمنع الأرق والأكتئاب. يساهم في تقوية القلب والكبد كما يقوي النظر من خلال شربه كمشروب ساخن. يستخدم لعلاج مشاكل الهضم مثل الأنتفاخ واالالتهابات الجلدية ولدغات الحشرات. مفيد في حالات نزلات البرد وإلتهاب الشعب الهوائية ، وانسداد الجيوب الأنفيه كما يفيد في علاج السعال والربو. فوائد القرنفل للأسنان يساعد القرنفل في تخفيف وتخدير الآلام وذلك بسبب احتواؤه على مركب يسمى الأوجينول وهو مركب كيميائي يستخد على نطاق كبير كمخدر ومسكن للآلام لاسيما في مجال طب الاسنان. مع الانتباه الى أن لاستخدام زيت القرنفل و براعم القرنفل فائدة أكبر للأسنان وإزالة الوجع بها. طريقة الاستخدام وضع عدد قليل من رؤوس القرنفل في الفم حتى تصبح لينة بفعل اللعاب ثم مضغهم على الأضراس لاخراج الزيت الموجود في القرنفل ، ويتم التخلص منها بعد نصف ساعة, ويمكن تكرار هذه العملية عدة مرات لتخفيف الألام. و ان لم يكن الشخص قادراً على مضغ القرنفل يمكن أن يستخدم (المسحوق)؛ و ذلك من خلال وضع كمية من زهور القرنفل في قطعة قماش وتفتيتهم بمطرقة ثم وضعالكيس القماشي المسحوق داخل الأسنان. ويجب الانتباه الى أن مركب الأوجينول قد يسبب التسمم إذا تم تناوله لذلك يجب عدم استخدام هذا العلاج للأطفال الذين هم أكثر عرضة وحساسية للزيت. وعليك باستشارة الطبيب في أسرع وقت لعلاج الالتهاب والعدوى. فوائد القرنفل للمرأة الحامل يحتوي على الكثير من المعادن المهمة مثل: المانجنيز، الفوسفور، الصوديوم والذي يساعد في تعزيز التطور الشامل للحنين. يحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد في الحد من مشاكل الجهاز الهضمي خلال فترة الحمل لاسيما الامساك الذي يصاحب غالباً فترات الحمل. مصدر ممتاز لفيتامينات (ك) و (ج) اللذان يساعدان في الحفاظ على صحة الأم أثناء فترة الحمل. يحتوي القرنفل على أحماض أوميجا-3 المفيدة لنمو الجهاز العصبي للجنين. يحتوي على الكالسيوم والفوسفور اللذان يساعدان في نمو العظام والأسنان عند الأطفال. فوائد القرنفل للتنحيف تقول خبيرة التغذية والتنحيف "كيري جلازمان" في كتابها "رجيم الأوكسجين The O2 Diet"؛ " أن تناول الأغذية الغنية بمضادات الأكسدة يساعد في خفض الوزن. وتدعو جلازمان إلى تناول الأغذية الأكثر احتواءً على مضادات الأكسدة لفقد بضع كيلو جرامات من الوزن والحصول على صحة جيدة. " فوائد القرنفل للبشرة بفضل وجود مركب الأوجينول الذي هو مركب طبيعي و الذي يعمل كمطهر للبشرة يمكن للقرنفل أن يستخدم لعلاج البثور وحبوب الشباب في البشرة. طريقة لاستخدام القرنفل للتخلص من حب الشباب: نضع ملعقة صغيرة من مطحون كبش القرنفل مع ملعقة صغيرة من العسل و3 قطرات عصير ليمون طازج في وعاء صغير. ثم دهن الخليط على الوجه وتركه حوالي 20 دقيقة ثم شطفه بالماء البارد. تأثيرالقرنفل على البكتريا المسببة لحب الشباب : هناك دراسة بريطانية أكدت على أن هناك الكثير من الاضرار المحتملة عند استخدام زيت القرنفل للبشرة و أن هذه الاضرار تفوق فوائد استخدام زيت القرنفل للبشرة وذلك بسبب مركب الأوجينول و الذي هو نفس المركب الذي تسبب في الحد من نمو البكتريا . فوائد القرنفل للجسم تهدئة آلام البطن؛ وذلك من خلال شرب شاي القرنفل والذي يحتوي على فوائد كثيرة منها: التخلص من الغازات،والمساعدة في الهضم وقتل البكتريا الضارة في المعدة. علاج آلام المفاصل؛ و يكون من خلال ضمادات شاي القرنفلالتي تساعد على التخفيف من آلام المفاصل وذلك من خلال وضع ضمادات باردة من شاي القرنفل على المكان المصاب لمدة ربع ساعة 3-4 مرات يومياً. مضار القرنفل لا يوجد مضار للقرنفل فهو نبات آمن مع مراعاة تناوله باعتدال، كما أنه يجب الأخذ بعين الاعتبارأن لا يتناول الأطفال زيت القرنفل نهائيا لأنه يسبب مشاكل صحية خطيرة. أضرار زيت القرنفل زيت القرنفل هو آمن عند استخدامه على الجلد مع مراعاة عدم استخدامه بتكرار لأن الاستخدام المتكرر له على الفم أو اللثة أو الجلد يمكن أن يسبب الضرر في اللثة والأسنان والأغشية المخاطية. و يجب الانتباه الى أن استنشاق بخار القرنفل غير آمن لما له أضرار كبيرة على التنفس والتهابات الرئة.

مشروب شعير وفوائدة ؟

 مشروب الشعير يعدّ مشروب الشعير أحد أكثر أنواع المشروبات الطبيعية الباردة فائدة للصحة، إذ يقبل على تناوله الكثير من الناس خصوصاً في فصل الصيف، نظراً لما يحتويه من عناصر غذائية غاية في الأهمية تعود على صحّة أجسامهم بالنفع الكثير وتخلّصهم من أنواع متعدّدة من الأمراض، فمشروب الشعير منجم للمعادن والفيتامينات والألياف الغذائية ممّا يجعله المشروب الأول الذي ينصح به الأطباء حول العالم، ومؤخراً تم تحسين طعم مشروب الشعير بإضافة نكهات الفواكة له كالتوت والتفاح والفراولة وغيرها.

فوائد شراب الشعير شراب الشعير المشروب الأكثر شهرة لعلاج مشاكل الجهاز البولي فهو مدرّ طبيعي للبول يغسل ويطهر المجاري البولية وينشط عمل الكليتين ويذيب الحصى في الكلى والمثانة والمرارة، ويمنع تشكّلها ويخلّص المجرى البولي من الجراثيم والبكتيريا والترسبات المسببة للالتهابات المزمنة ويمنع تراكم الأملاح التي تسبب تكون الحصى المؤلمة. 

يحتوي مشروب الشعير على نسبة عالية من الألياف النباتية ممّا يجعله مقوّي ومنشط للأمعاء يقوم على تخليصها من الفضلات والسموم وتسهيل الحركة المعويّة وتليين الأمعاء ومنع الإمساك. شراب الشعير يساعد على تحمّل درجات الحرارة العالية فهو مبرد طبيعي للجسم ومخفّض للحرارة ومنعش للبدن لذا نجد أغلب الناس يقبلون على تناوله في فصل الصيف الحار.

يفيد مشروب الشعير الأم الحامل حيث يمنع إصابتها بالتهابات المسالك البولية كما يمنع حدوث الإمساك الذي تعاني منه أغلب الحوامل كذلك ينشّط الدورة الدموية لديها ويقوي صحتها وصحة الجنين لاحتوائه على نسبة جيدة من المعادن كذلك يمنع تورم الأقدام الناتج عن احتباس السوائل، كذلك ينظّم مستوى السكر لديها فيقيها من الإصابة بسكري الحمل.

مفيد لعلاج فقر الدم " الأنيميا " لاحتوائه على المعادن والفيتامينات والألياف النباتية، وبخاصة معدني الحديد والنحاس المفيدان لتنشيط إنتاج خلايا الدم الحمراء وزيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم. يساعد على تحسين عملية حرق السعرات الحرارية في الجسم لاحتوائه على الألياف وعلى نسبة قليلة من السعرات الحرارية فهو منشط لعملية التمثيل الغذائي ومفيد لإنقاص الوزن الزائد وعمليات التخسيس وإذابة الدهون المتراكمة في البدن ومنح المعدة شعوراً بالامتلاء والشبع ممّا يقلّل من الشهية المفرطة للطعام. يحفز مشروب الشعير عمل الجهاز المناعي في الجسم ممّا يقيه من الإصابة بالأمراض الناتجة عن الفيروسات والبكتيريا والميكروبات والجراثيم وذلك لاحتوائه على نسبة من فيتامين سي مقاربة لتلك الموجودة في الحمضيات، لذا ينصح بتناوله لعلاج الإنفلونزا والنزلات البرد والزكام. يقلل مشروب الشعير من نسبة الكولسترول الضار في الجسم مما يحمي القلب من الأمراض والجلطات الوعائية ويعمل على تخفيض وتنظيم ضغط الدم المرتفع الناتج عن انسدادات الشرايين وتجلطات الدم. يقي من الإصابة بهشاشة العظام بشكل نهائي لأنّه يحتوي على نسبة عالية من الكاليسيوم، والفسفور، والنحاس، بكمية تفوق تلك الموجودة في الحليب. مضاد للشيخوخة ويقلّل من ظهور التجاعيد ويمنح البشرة مرونة وإشراقة ومظهراً شاباً لفترة أطول.

تنظيف الرئتين من التدخين ؟

 تنظيف الرئتين من خلال الطعام والشراب: بعض الأطعمة لها أثرٌ بالغ في تنظيف الرئتين من آثار التدخين، ومن ذلك أن نحرص على تناول أكثر من كوب من عصير الليمون قبل تناول وجبة الإفطار، فعصير الليمون يساعد على تنظيف الرئتين وتجديد نفسيهما، وينبغي شرب كوب واحد من عصير الجزر يومياّ، فالجزر يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين (أ) المساعد في عملية التنظيف، وتناول الخضار، مثل: السبانخ، والكرفس، والبقدونس، التي تحتوي على البوتاسيوم، الذي يعد من أقوى المعادن في إزالة السموم من الجسم وتطهيرها، وأيضاً الإكثار من تناول الثوم والبصل الذين يساعدان كثيراً في التخلص من السموم في الرئتين. الكبد: هذا الطعام لم نذكره مع الأطعمة الأخرى؛ لما له من أثر عظيم في عملية تنظيف السموم، فقد أثبتت بعض الأبحاث العلمية أن الكبد يحتوي السيلينيوم، وهذا المعدن له أثرٌ كبير في تنظيف الرئتين من السموم، وحمايتهما من الأورام بفعل الخصائص التي يتمتع بها، والتي تقوم بمحاربة الأكسدة. تنظيف الرئتين من خلال الاستحمام: يساعد الاستحمام بالماء الساخن على خروج العرق، وهذا العرق يكون مصحوباً بالسموم التي تقوم الرئتان بتنظيفها، ويفضل أن يحاول الشخص البقاء لمدة عشرين دقيقة أو أكثر في حمام ساخن؛ للمساعدة على إفراز العرق بشكل أفضل. ممارسة الرياضة: إنّ ممارسة رياضة المشي أو الجري لأكثر من نصف ساعة يومياً يساعد بشكل كبير على تنظيف الرئتين، وخاصة إذا تم ممارستها في ساعات الصباح الباكر التي تحتوي على كمية من الهواء النقي؛ مما يساعد كثيراً على إدخال الهواء النقي، وإفراز العرق الذي يحتوي على الكثير من السموم التي تقوم بتنظيفها الرئتان. شرب الماء: إن شرب كثير من الماء يساعد على تنظيف الرئتين، وإخراج السموم منهما، ويفضل أن يشرب الإنسان على الأقل لترين من الماء.

تصنيع خل تفاح فى البيت ؟

تصنيع خل تفاح منزلي
 المواد والأدوات خمسة حبات تفاح ناضج. وعاء بلاستيكي نظيف. قطعة شاش بيضاء نظيفة. ملعقة خشبية. طريقة تحضير خل التفاح نغسل حبات التفاح ونجففها تحت أشعة الشمس لمدة يومين بوضعها على أقمشة، أو أطباق من القش. نقطع التفاح إلى قطع صغيرة مع الاحتفاظ بالبذور. نحدث ثقباً في غطاء الوعاء البلاستيكي بحجم يد الملعقة الخشبية، وندخلها من خلاله حتى نتمكن من تحريك التفاح كل فترة. نضع قطع التفاح داخل الوعاء مع مراعاة عدم تعبئته لإتاحة تحريك التفاح بسهولة. نغلق الغطاء بإحكام ونضعه في مكان معتم لمدة لا تقل عن أربعين يوماً. نصفي الخل عن التفاح المخمر ونعصر قطع التفاح بواسطة قطعة القماش لنحصل على خل صافٍ. نترك الخل لمدة أسبوع تقريباً ختى نتخلص من كافة الشوائب العالقة به. نحفظ الخل في عبوات نظيفة محكمة الإغلاق لحين الاستخدام.

خل تفاح وفوائدة واضرارة ؟

خل التفاح لا تختصر فوائد الفواكه على قيمتها الغذائيّة وعلى كونها غذاءً يؤكل طازجاً أو مجفّفاً؛ بل تعدّى استخدامها ذلك لتصبح دواءً وعلاجاً من خلال استخلاص المواد المفيدة منها، كما أنّه أصبح بالإمكان صنع الخل من بعض أنواع الفواكه مثل: العنب، والتفاح. التفّاح هو من الفواكه المفيدة جداً للجسم؛ فدائماً ينصح الأطبّاء بتناول التفاح في الصباح من أجل حماية الجسم ووقايته من الأمراض، ولم يقتصر تناول التفّاح بشكله الطبيعي؛ بل تمّت صناعة العصير منه والخل الّذي هو محور مقالنا اليوم، فما هو خل التفاح؟ وما هي فوائده؟ ينتج خل التفاح من تخمير مادّة التفاح، ويحتوي خل التفاح على المعادن، والفيتامينات، والبيتا كاروتين، والبوتاسيوم، والصوديوم، والمغنيسيوم، والكالسيوم، والكلور، والفسفور، والكبريت، والفلور، والحديد. فوائد خل التفاح الوقاية من أمراض القلب وفقر الدم والتهاب المسالك البوليّة والكلى. يساعد في ضبط مستوى السكر في الدم وتنظيمه. يستخدم في علاج الكلف، وحب الشباب، والتهابات الجلد، ولدغ الحشرات والحروق. يستخدم للتخلّص من السعال والتهاب الحلق والفم والصداع. يستخدم لعلاج تضخم البروستاتا. يستخدم لعلاج الثعلبة وقشرة الرأس. يستخدم لعلاج التسمّم الغذائي ولعلاج الأرق. يستخدم لعلاج الدوالي والتهاب المفاصل. يستخدم لعلاج الإسهال وسيلان العين؛ حيث تؤخذ كأس ماء ممزوجة مع ملعقتين من خل التفاح عند تناول كلّ وجبة لمدّة أسبوعين كاملين. فوائد خل التفاح الجماليّة يفيد خل التفاح البشرة في علاج حروق الشمس؛ حيث يدهن باستخدام قطنةٍ نظيفة في منطقة الحروق الناتجة من الشمس، وهو يعدّ مقوّياً للأظافر، وهو مبيّض لليدين. يمكن مزج نصف ملعقة من خل التفاح مع كوب ماء بارد ووضع المزيج في علبة شامبو فارغة واستخدامه على الشعر بعد الاستحمام. يستخدم للتخلّص من بقع الأسنان عن طريق فركها بقطنةٍ منقوعة بالخل، ثمّ شطفها بالماء، كما يفيد غسول الخل للتخلّص من رائحة الفم الكريهة. خل التفاح مفيد للجسم؛ حيث يشتهر بقدرته على إنقاص الوزن والتخلّص من السمنة والدهون، فقد أثبتت الدراسات أنّ تناول كوب ماء فاتر مع ملعقة خل التفاح على الريق مع ممارسة الرياضة، واتّباع النظام الغذائي يزيد من نشاط الجسم ،ويخفف من الوزن. يفيد خل التفاح في منع التعرّق؛ حيث يدهن به الجسم كاملاً قبل النوم وستحصل على نتائج مذهلة. أضرار خل التفاح ينصح بعدم تناول خل التفاح وهو مركّز دون تخفيف خصوصاً لمن يعانون من حرقة المعدة والقرحة، كما لا يسمح بزيادة تناوله لأيّ سببٍ كان نظراً لضرره البالغ على جدار المعدة، ويجب الحذر من الخل المتوفّر في الأسواق؛ لاحتوائه على حمض الخليك الكيميائي المضر للجسم.

البرافين وفوائدة ؟

البرافين هو مادّة صلبة شمعيّة فلزيّة تستخرج من البترول، والزيت الحجري، ومزيج من الفحم الهيدروجيني عديم اللّون والرائحة، كما ويمتاز زيت البرافين باستخداماته المتعدّدة فهو يستعمل كمرطب، ومغذي للبشرة، وكمطهر عام، وللتحدّث أكثر عن زيت البرافين تحديداً وكيفيّة استخدامه إليكم المقال التالي. استخدامات زيت البرافين يستخدم زيت البرافين لتحضير عدد من الكريمات المرطبة الدهنية الغنيّة بالزيت للأجسام الجافّة، حيث يتم خلطه مع كافّة الزيوت مثل الجلسرين والسمسم، باستثناء زيت الخروع فتواجد زيت الخروع مع البرافين يفسد فعاليته وفائدته بالتفاعل الحاصل بينهما بسبب طبيعة المكونات لكل منهم. يعالج الحساسية الجلدية مثل الأكزيما الطفوليّة، وذلك عن طريق وضع مقدار ملعقة واحدة من زيت البرافين على كل لتر من الماء الدافئ الذي يناسب الجسم، بعد ذلك يضع الشخص الجزء المصاب بالأكزيما في حمام مائي لمدة عشر دقائق، ومن ثم يجفّف الجسم جيّداً من الماء بدون فرك الجلد. يستعمل كمادة للصلابة في بعض الأدوية والكبسولات الدوائية والصابون، وذلك بوضع مقدار من زيت البرافين بمزيج خاص، ومن ثم تُحضّر به الأدوية والصابون بنسب ومقادير لا تضر بالجسم، مع العلم أنّ الاستعمال الخاطئ لزيت البرافين بالمواد الغذائيّة والأدوية يسبب التسمم. يستخدم في بعض الصناعات الغذائية، يضاف كميات قليلة من زيت البرافين على المواد الغذائية لتجعلها بالشكل واللون البراق اللامع. يستخدم في صناعة الأغطية الداخلية للمواد الغذائية. علاج تشققات البشرة، حيث يُستخدم مثل الكريمات المرطبة بدهن القدمين واليدين كونه يحتوي على مادّة غنية للترطيب السريع، ويفضّل بعد دهن القدمين ارتداء الجوارب القطنية للحصول على التحسّن الملحوظ والسريع. تبييض البشرة، يتم وضع زيت أو شمع البرافين على البشرة ويترك لمدة عشرين دقيقة، مع غسل الوجه بالماء الدافئ وتجفيفه بفوطة قطنية بشكل جيّد. علاج لتقصّف الشعر، يتم وضع كميّة صغيرة من زيت البرافين بوعاء وتخلط بالماء، ومن ثم نقوم بوضعها على أطراف الشّعر لمدّة نصف ساعة ويفضّل إرتداء غطاء الرأس الخاص بحمام الزيت. يقوّي بصيلة الشعر ويعمل على زيادة كثافة الشعر. مليّن للأمعاء، يتم وضع القليل من الزيت على الماء من ثم يتم تناوله مرّة واحدة باليوم. يُستخدم كأساس للترطيب مع العديد من المراهم العلاجية. طريقة حفظ زيت البرافين أمّا عن طريقة حفظ زيت البرافين يحفظ زيت البرافين بمكان جاف وبعيد عن الضوء، مع الحرص على وضعه في وعاء محكم الإغلاق

زراعة كوسا فى منزل ؟

يعد نبات الكوسا أو القرع من النباتات التي تحتوي على ثمار بلون أصفرأو أخضر اللون وهي شبيهة بالخيار من حيث الشكل ، تعد الكوسا من الخضروات ، لهذا السبب فهي تعمل على شكل ا طبق غذائي شهي ، وهي غير ناضجة نباتياً أي لا تؤكل نيئة في الغالب ، وتعتبر منتفخة المبيض ، ويصنف نبات الكوسا بأنه من فصيلة القرعيات ، ويرجح أن أصل نبات الكوسا أمريكي ، ويستخدم الكوسا غالباً للطبخ حيث أنه يطبخ مع رب الرمان ، ويتم إنتاج نبات الكوسى من الأزهار المؤنثة حيث أن نبات الكوسى يعتبر أحادي المسكن ، ومن خصائصه الصحية على الجسم أنه يساعد في تخفيف السمنة عند تناوله كوجبات ، والكوسا من النباتات الغنية جداً بالأملاح والكثير من الفيتامينات ، ولكن يفتقد الكوسى للكثير من محتواه بعد عمليات طبخه وذلك بسبب تعرضه للحرارة المباشرة ، ويعتبر من المضادات للأكسدة ، وحتى تستطيع أخذ الفائدة من الكوسى لا بد من أخذ الجلد والبذور. كيفية زراعة الكوسا يتم زراعة نبات الكوسا بطريقة بسيطة ، حيث يتم إختيار مكان تكون به أشعة الشمس جيدة ، بعد ذلك برش السماد العضوي على التربة ثم تقوم بتقليب التربة وخلط السماد معها ، أو تضيف سماد كيماوي مركب يتكون من البوتاسيوم والفسفور والنيتروجين ، ولكن توضع من خلال دفعتين تكون الدفعة الأولى عند بداية ظهور الأزهار أما الدفعة الثانية تكون عند تعقد الثمار وظهورها ، ثم قم بحفر حفر بعمق 5 سنتمتر تحت التراب ، وكل حفرة تبعد عن الاخرى مسافة 50 سنتمتر واغرس بكل حفرة من 3-5 حبات من بذور الكوسا ثم غطي البذور بالتربة ، وحاول على ترك المسافة بين الشتلات لأن نبات الكوسى من النباتات التي تتمدد بشكل عرضي ، ثم قم بري البذور وخاصة في الاسابيع الاولى قم بريها 4 مرات بالاسبوع ، على أن تكون فترة الري قبل الغروب أو في الصباح الباكر حتى لا تجف المياه من أشعة الشمس ويستفيد البذر من الماء ولا يموت أو تنشف الاشتال ، في حال كان الجو شديد الحرارة وجاف فيجب القيام بعملية الري بشكل يومي خاصة في المراحل الأولى ، وبعد ظهور الاشتال قم بتفريغ الاشتال بحيث تبقى شتلتين فقط في كل حفرة ، الكوسى يحتاج فترة اربع شهور حتى يثمر ، وتقطف الثمار .

زراعة جوز هند فى منزل ؟

جوز الهند ( النارجيل ) هو نبات من النباتات من الفصيلة الفوفلية. يعتبر جوز الهند احد أنواع الفواكه، و هو من الفواكه التي تنشأ في المناطق الاستوائية بشكل كبير جداً و يكثر في المناطق الآسيوية التي تتميز بقربها على خط الاستواء، كما و يتواجد في المناطق الساحلية أيضاً. لا يمكن أن يحصر جوز الهند على أنه نوع من أنوع الأطعمة فقط، بل إن استعمالاته أكثر تنوعاً و فوائده أكثر من أن تحصى، حيث يمكن استعماله لعلاج الكلى التي تعاني من حالات مرضية معينة و في تنقيص الوزن اما بالنسبة إلى الماء الذي يحتوي عليه جوز الهند في داخله فإنه يغسل المجاري و المسالك البولية، إلى ذلك يساهم جوز الهند في علاج حالات الربو المختلفة، أما زيت جوز الهند فهو مستخدم بشكل كبير جداً في علاج قشرة الرأس إضافة إلى ترطيب الجبد و في الطبيخ و غيرها العديد من الأمور. في حين تستخدم القشور الداخلية لجوز الهند في عملية تزيين الحلويات و في الأطعمة و في تزيين الشوكولاته ، مع العلم ان الكوب الواحد من جوز الهند يحتوي على ما يقارب 340 سعرة حرارية، بالإضافة إلى 20 غرماً من عنصر الدهون الغذائية كما و تعد اندونيسيا هي الدولة الأولى عالمياً في إنتاج هذه الثمار ثم الفلبين فالهند ثم البرازيل فسريلانكا تليها تايلاند ثم المكسيك ففيتنام و ماليزيا و بابوا غينيا الجديدة. زراعة جوز الهند حتى يزرع نبات جوز الهند و يثمر ويبدأ الانتاج يتوجب أن تترك القشرة الخارجية على ثمرة جوز الهند دون أن يتم نزعها، حيث إنها توضع في وعاء حجمه يقترب من الـ 11 لتراً ثم وبعد ذلك يجب وضعه التراب في بحيث يكون ما نسبته أقل من 50% من مكونات هذه التربة من نوعية التراب الخشنة، كما ويجب وضع العديد من الحجارة في أسفل هذا الوعاء و ذلك حتى يتم التخلص من وتصريف المياه. ثم وبعد ذلك يتم غرس الثمرة في هذه التربة وترك نصفها الأعلى معرضاً للشمس، كما يجب العناية برطوبة التربة ان لا تكون كميات الماء التي تسقى التربة بها كمبات كبيرة جداً، ومن المهم أن الفترة التي يتوجب انتظارها لظهور السعفات هي فترة طويلة نسبياً إذ إنها تصل إلى تسعة شهور، ثم وبعد أن تظهر السعفات يتم نقلها إلى التربة الزراعية وتدعيمها بكميات السماد المطلوبة.

نباتات اثناء سفر ؟

ينصح أثناء السفر بوضع إناء من الماء أعلى الزرع ومد خيوط قطنية للمزروعات حتى تحصل على مائها

زراعة جنزبيل فى منزل ؟

الزنجبيل هو من النباتات العطرية والذي يعود الى الفصيلة الزنجبيلية ، ويعتبر من نباتات المناطق الحارة ، حيث تستخدم جذاميره التي تنبت تحت الارض ، والزنجبيل يحتوي على زيت طيار ، له رائحة نفاذة وطعمه لاذع ، ويكون بلون سنجابي أو بلون أبيض يميل الى الصفار ، وله أزهار صفراء اللون لها شفاه إرجوانية ، ويستخرج الزنجبيل إلا بعد أن تذبل أوراقه التي على شكل رماح ، ويطحن الزنجبيل بعد عملية تجفيفة جيداً ، ويمكن استخدامه طازجاً أو مجفف ومسحوق . زراعة الزنجبيل يمكن زراعة نبات الزنجبيل في البيت سواء في الحديقة أو من خلال وضعه في أواني للزراعة أو في حاويات زراعية ، هناك بعض المتطلبات لا بد من توفرها قبل البدء بالزراعة لكي تحصل على محصول جيد وهي : التربة الخصبة ، وصرف صحي مناسب ، وأشعة شمس مناسبة ورطوبة عالية ، ومناخ حار ، وهناك بعض الامور يجب تجنبها عند الزراعة وهي التربة المشبعة بالماء ، والرياح القوية ، وعدم تعريضه لإشعة الشمس فترة الذروة ، أو درجات الحرارة المنخفظة والصقيع ، لذلك يفضل زراعة الزنجبيل في أواني يسهل نقلها من مكان لآخر وخاصة عند فترة الذروة ، ليتم نقلها الى الداخل بعيداً عن أشعة الشمس القوية . متى يفضل زراعة الزنجبيل يفضل زراعة الزنجبيل في فصل الشتاء أو أول فترة الربيع ، حيث نهاية الصقيع ، بحيث تقوم بتسميد التربة المراد الزراعة بها بالسماد البلدي وتكون رطبة قليلاً ، وعمل بعض القنوات لتصريف الماء الزائد من الأواني ، ثم تقوم بإحضار جذور الزنجبيل التي بها براعم وتكون الجذور سليمة وطازجة ، وتقوم بتقطيعها الى أجزاء بحيث تكون بها براعم وتنقع بالماء طوال الليل ، وفي الصباح تقوم بغرز الجذور بالتربة على مسافة (5) سنتمتر وبحيث تكون البراعم بشكل عمودي الى الأعلى ، بعد عملية الزرع يتم سقاية المزروع بالماء كل يومين ، لتحافظ على الرطوبة في التربة ، وتقوم بتغطية النباتات بالنايلون ، لمنع نمو النباتات الضارة ، ويمكن الحصول على المحصول الجديد بعد ستة أشهر من الزراعة بعد أن يتم جفاف أوراقه ، ثم يتم إستخراجه من التربة من خلال الحفر حول النبتة بعناية وسحب الجذور بلطف وحذر .

زراعة جرجير فى منزل ؟

 الجرجير، من الأعشاب الشهيرة جداً، والمعروفة بفوائدها الكثيرة، واستعمالاتها المتعددة، ويُمكن تصنيفه من النباتات الطبية؛ لاحتوائه على العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة، إذ يحتوي الجرجير على فيتامين ج، وفيتامين أ، والألياف، وفيتامين ك، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والمنغنيز، والحديد، والكبريت، والزنك، والكلوروفيل، وتنتشر زراعة الجرجير في جميع أنحاء العالم، وفي حدائق البيوت، إذ إنّ زراعته سهلة، ويمكن أن ينمو بسهولة. فوائد الجرجير يقي من الإصابة بالسرطان؛ لاحتوائه على العديد من مضادات الأكسدة، التي تقضي على الجذور الحرة للخلايا، وتمنع تلوث الحمض النووي بكريات الدم البيضاء. يحافظ على صحة الجلد، ويمنحه النضارة والحيوية. يُقوّي عضلة القلب؛ لاحتوائه على الكبريت الّذي يقي الشريان التاجي من الإصابة بالأمراض، والتصلب، ويمنع حدوث السكتات القلبية. يقي من الإصابة بنزلات البرد، ويشفي أعراض الرشح والزكام. يعزز عمل جهاز المناعة، ويعمل كمضاد للعدوات الفيروسية، والبكتيرية. مفيد لصحة العظام والأسنان؛ لاحتوائه على العديد من الفيتامينات، والأملاح المعدنية، ويقي من ترقق العظام. يحافظ على صحة العيون والجفون. يساعد في عملية الهضم؛ لاحتوائه على مادة الكلورفيل التي تحتوي على أنزيمات تساعد في إتمام عملية الهضم. يُساعد في التخلص من الوزن الزائد؛ لاحتوائه على سعرات حرارية منخفضة. يقوي النظر، ويمنع إصابة عدسة العين بالإعتام، لاحتوائه على كميات عالية من فيتامين أ، والكاروتينات. يحافظ على صحة الشعر، وفروة الرأس، ويعالج القشرة، والثعلبة، ويقوّي جذور الشعر، ويقضي على العدوات البكتيرية والطفيلية التي تُصيب فروة الرأس، لاحتوائه على الزنك. يعزز وظائف الغدة الدرقية، ومنع قصورها، ويُحفّز إفرازاتها، لاحتوائه على عنصر اليود المهم للغدة الدرقية. يحسن من أداء المرارة، ويحفز إفرازاتها، ويمنع تكون الحصى فيها، ويخلصها من السموم. يقي من الإصابة بفقر الدم " الأنيميا "، لاحتوائه على الحديد، وفيتامين ج، الذي يساعد على امتصاص الحديد. يعالج السعال، ويغير من طبيعة إفرازات القصبات الهوائية، ويطرد البلغم، ويعالج الالتهابات في المجاري التنفسية. زراعة الجرجير في المنزل ينمو الجرجير في البيئة المعتدلة التي تميل للبرودة، ولا تناسبه درجات الحرارة المرتفعة، لذلك يعتبر من النباتات الشتوية، ويعيش في معظم أنواع التربة، لكن تعتبر التربة الصفراء الغنية بالمواد العضوية هي أفضل تربة لنمو الجرجير. تتمّ زراعة الجرجير في حديقة المنزل عن طريق البذور؛ حيث يتم نثر بذور الجرجير في التربة بعد خلطها بالقليل من الرمل، كي نضمن توزّع البذور بشكل مناسب، نظراً لصغر حجمها، ومن ثمّ نرشّ التربة بالمرش الخاص بالماء لترطيبها، مع مراعاة عدم الإكثار من الماء، وبعد ثلاثة أسابيع تقريباً سيكون الجرجير جاهزاً للاستهلاك، وهو لا يحتاج إلى أي عنايةٍ خاصة، ومن الممكن أيضاً زراعة الجرجير داخل أصص واسعة، مع مراعاة ترطيب التربة بين حينٍ وآخر.

زراعة كزبره فى منزل ؟

الكزبرة هي عبارة عن نبات عشبي من الفصيلة الخيميّة له رائحة نفّاذة وعطريّة، ويسمّيها البعض كسبرة أو قزبرة أو قسبرة أو تقدّة، ويعود أصل الكزبرة إلى قارّة آسيا وقارة أفريقيا، وتزرع في الهند وبلاد حوض البحر الأبيض المتوسّط وأوروبا وأمريكا الجنوبيّة. الأجزاء المستخدمة منها هي الأوراق والبذور المجففّة، والتي تستخدم في الكثير من الأطعمة. تنمو الكزبرة على ارتفاع (50) سنتيمتراً، وأوراقها العلويّة تقاطيعها دقيقة، ولها أزهار بيضاء أو باللون القرنفلي، وثمارها دائريّة الشكل باللون البني أو الأصفر . يحتوي كل (100) غرام من الكزبرة على: (0.52) من الدهون، و(23) من السعرات الحراريّة، و(3.67) من الكربوهيدرات، و صفر من الدهون المشبعة، وصفر من الكولسترول، و(2.8) من الألياف، و(2.13) من البروتينات. وتحتوي الكزبرة على زيوت طيارّة مثل: (اللينالول، وكافور، وليمونيل، وجيرانيول، وبورنيول، وفاباينين)، وتحتوي على زيوت دهنيّة، وكالسيوم، وحديد، وبوتاسيوم، وفيتامين c، ومغنيسيوم. كيفيّة زراعة الكزبرة يمكن زراعة الكزبرة في أيّة تربة معرّضة لأشعّة الشمس، ومتوفّرة الرطوبة بها، وتزرع الكزبرة باتّباع الطرق التالية: تقوم باختيار حوض ترابي مناسب بمساحة متر مربّع، وتقوم بنثر بذور الكزبرة به؛ بحيث تكون البذور بملء قبضة اليد . تقوم بتغطية هذه البذور بطبقة ترابية خفيفة، وذلك بما لا يزيد عن (3) سنتيمترات. تقوم بريّ حوض الزراعة بالماء مباشرة . البذور تبدأ بالنموّ والإنبات بعد الزراعة بعشرة أيام تقريباً . يفضّل أن تقوم بتغطية حوض الزراعة بالملش، وهي قطعة من البلاستيك الخاصّة بالزراعة، وذلك كي تحافظ على رطوبة التربة ونظافة محصول الكزبرة. تبقى الكزبرة لمدّة أربعين يوماً، ثمّ عليك أن تقوم بقص الأوراق من أجل استخدامها، ويمكنك قطف أوراقها إمّا باليد أو بمقص خاص . يمكن زراعة الكزبرة بوعاء مناسب، وتستطيع ترك بعض الأشتال من دون قصّها، وذلك من أجل الحصول على البذور لزراعتها أو الاستفادة منها في التوابل وغيرها من الاستخدامات الأخرى. استخدامات الكزبرة وفوائدها تساعد في عمليّات الهضم. تمنع العطش والقيء، وتفيد في القروح والحكّة. تمنع خفقان القلب وتقوّيه. تفيد في الحد من ألم المفاصل. عند خلطها مع اليانسون والصندل تقوّي المعدة وتخرج الديدان. عند الإكثار منها يساعد ذلك على النوم. تعالج بعض حالات سقوط الرحم. تطرد الغازات وتزيل الاضطرابات. تعتبر مضادّة للفطريات وبعض أنواع البكتيريا. عند القيام بمضغها تساعد في إزالة رائحة الفم الكريهة خاصّةً رائحة البصل والثوم. تفيد في الحد من كثرة التبوّل والتنقيط. تفيد في علاج الحساسيّة والتهابات الجلد. تخفّض مستوى السكر بالدم، وتقوّي وتحفز وظائف الكبد. الكزبرة تقوّي جهاز المناعة، وتخلّص الجسم من السموم. تعمل على تخفيض مستوى الكولسترول الضار. تدرّ الحليب للمرضعات . تعالج غزارة الطمث.

زراعة بقدونس فى منزل ؟

بذور نبات البقدونس تكون بحجم صغير و يتم توزيعها على سطح التربة بدون القيام بطمرها، حيث يستمر نبات البقدونس بالنمو لمدة سنتين ويزرع مرة واحدة خلال هذه الفترة ، ثم تستطيع زراعته مرة أخرى بعد هذه المدّة ، يحتاج نبات البقدونس إلى أشعة الشمس و لكن ينجح البقدونس بالنمو في الأماكن التي يكون بها ظل أيضاً ، وبالاضافة الفى ذلك فهو يحتاج إلى التربة الغنية بالسماد و ولديها القدرة على الصرف ، مدّة نمو وإنبات البقدونس تحتاج إلى أسبوعين ،ولكن قد تزيد عن ذلك في حالات الطقس البارد . طريقة زراعة البقدونس : تزرع بذور البقدونس فى بداية الربيع ، أو نهاية فصل الخريف ، أي قبل تكون الصقيع ، تستغرقفترة الازهار لنبات البقدونس من ستة إلى ثمانية أسابيع تقريباً ومن الممكن أن تعطي نتائج أجود إذا غمّست بذور البقدونس في ماء فاتر قبل زراعته بنحو 24 ساعة. ثم بعد ذلك يجب الاستمرار على إبقاء التربة بشكل رطب حتى مرحلة الإزهار . يتم حصاد أوراق البقدونس قبل مرحلة الإزهار أي قبل أن يصل طول الأوراق إلى ما يقارب 15 سنتيمتر ، و تتم عملية القطف في الصباح الباكر حيث يكون زيت البقدونس قويّا. فوائد البقدونس : * يساعد البقدونس في الوقاية من مرض السكري . * يعتبر البقدونس ملين للمعدة وفاتح للشهية . * يساعد البقدونس في إدرار البول ويفتت الحصى في الكلى ويقويها . * يساعد البقدونس في الوقاية من ألم الصدر والسعال وأعراض الزكام . * يساعد في إعطاء رائحة زكية عند مضغه ويخلص من رائحة الفم الكريهة . * يساعد البقدونس من الوقاية من أمراض السرطانات . * يساعد زيت أوراق البقدونس في إعادة إنبات الشعر . * يعتبر البقدونس من المهدئات للأعصاب . * يساعد البقدونس في علاج الحمى وفقر الدم .